旺季到来，腊味电商怎么卖？黄圃这场直播培训讲透了！
时入秋分，腊味销售又迎来一年一度的旺季到来旺季。在广式腊味市场中，腊味黄圃腊味是电商绝对的“名流”。
为推动黄圃腊味2023年线上销售再创佳绩，卖黄9月22日，圃场培训黄圃镇举办黄圃腊味“百名网红千名主播”直播培训活动。直播活动中，讲透既有业界大咖亲授课程，旺季到来也有资深网红实战演示，给到场学员带来了一次干货满满的腊味营销饕餮盛宴。黄圃镇农业农村局相关负责人、黄圃腊味产业园代表、网红主播及本地电商企业等参加活动。
培训现场。
数商兴农，推动公用品牌建设
“‘百名网红千名主播’是今天的活动主题，也是我对黄圃的愿景。”黄圃镇副镇长陈军在致辞中表示，希望通过更多网红和主播们的力量，让黄圃腊味为被更多消费者所认识、所接受、所喜爱。
黄圃镇副镇长陈军为活动致辞。
据悉，此次培训旨在通过系统的、有针对性的学习培训，着力培养一批黄圃腊味电商领军人才，进一步推动腊味产业与电商产业融合发展，拓展黄圃腊味销售渠道，提升黄圃腊味品牌影响力。
黄圃镇是全国最大的“广式腊味”生产加工专业基地。全镇腊味及配套产品企业200余家，年产腊味超20万吨，产值超30亿元。
黄圃腊味生产。
近年来，在织密线下销售网络的基础上，黄圃镇大力构建“互联网+腊味销售”模式，实施“数商兴农”行动，支持腊味企业发展自有电商平台，同时促使有条件的农产品网店、微商向网商、品牌企业转型升级，以互联网赋能腊味销售，取得显著成果。2022年，黄圃腊味在电商平台的销量约占总体销量23%，销售额突破亿元。
如今，淘宝、京东、微信小程序商城等线上渠道已逐步成为黄圃腊味企业的电商销售主阵地，电商直播在企业间的推广率越来越高。2022年，黄圃镇成为全市唯一成功入选省“互联网＋”农产品出村进城工程省级试点县名单的镇街。荣业电商年销售额超5000万元；得福、银华、业冠、福人品等4家腊味企业获评省级农村电商示范站。
主题分享，为腊味电商支招
在互联网时代，直播电商在促进农副产品销售上起着十分重要的作用。在众多的直播电商平台中，抖音是最主流的品牌推广和销售阵地之一。培训会上，抖音电商创意营销专家王嘉华为与会学员分析了抖音平台的农产品商机。在他看来：优质的内容+精准的流量+差异的商品=长效的品牌红利。
抖音电商创意营销专家王嘉华
何为优质的内容？“做好短视频！”巨量学认证讲师、华南农业大学“电商直播培训”特邀讲师、广东外语外贸大学文化创意研究中心特邀讲师张宇珊（网名：花茶）给出了答案。“内容驱动兴趣，兴趣驱动流量，要做好短视频内容，其关键在于树人设、增信任、引流量。”为解析优质短视频制作方法，张宇珊分享了十余种短视频案例，一一点出了其优点所在，让在场学员直呼精彩。
巨量学认证讲师、华南农业大学“电商直播培训”特邀讲师、广东外语外贸大学文化创意研究中心特邀讲师张宇珊（网名：花茶）
有了内容又该如何获取流量，推动直播商品销售转化？“重视引流视频的设置。”抖音知识运营博主、百万粉丝达人、华南理工大学短视频选修课客座讲师刘冠丹（网名：十七）给出见解。“设置引流视频不仅能为直播间导入优质免费流量，更能精准筛选浏览人群，推动直播商品转化。”刘冠丹表示，除了引流视频，还要做好直播间氛围布置，提升主播话术水平，才能获取更高的平台流量。
抖音知识运营博主、百万粉丝达人、华南理工大学短视频选修课客座讲师刘冠丹（网名：十七）
积极参与各大平台的直播活动，也是企业获取流量，提高品牌知名度，推动商品转化的有效途径。为此，广东省直播电子商务协会副秘书长牧岩分享了有关案例，介绍了该协会近年对打造直播电商多元化生态所作出的努力与成效。
广东省直播电子商务协会副秘书长牧岩
对于电商企业而言，数字化转型不仅能降本增效，还能提高产能，提升客户体验。荣电集团作为根植黄圃的制造业龙头企业，近年率先完成传统企业数字化改造，成为国内家电及电商领域的领军企业。荣电集团供应链副总经理石刘军分享了公司数字化改造的过程与经验。
荣电集团供应链副总经理石刘军
“课程很实用，解答了我们企业在直播电商运营过程遇到的问题，鼓舞了我们经营腊味电商的信心！”活动现场，学员代表纷纷表示，老师们专业的技巧教学，为腊味直播电商发展提供了更完善、更具体、更开阔的思路。
活动还举行了“2023黄圃腊味直播电商示范企业”授牌仪式，广东荣业食品有限公司等6家企业获此殊荣。
黄圃镇副镇长陈军为“2023黄圃腊味直播电商示范企业”授牌。
会后合影。
实战教学，传授腊味直播本领
“走过路过不要错过，中山黄圃腊味，值得您来品尝！”活动当日，主办方还组织邀请了数十名抖音、快手、视频号等新媒体平台网红，到黄圃腊味产业园区开展现场直播。
网红大V们来到黄圃腊味品牌发展基地直播间直播。
黄圃镇是中山市首个获认定的“国家农业产业强镇”，而黄圃腊味也是全镇最具有代表性的农产品加工产业。近年来，黄圃镇大力推动黄圃腊味区域共品牌建设，实施产业园品牌建设与推广项目。为此，活动主办方特邀各新媒体平台的网红大V，到原产地黄圃为本地腊味站台助阵。
网红大V们来到荣业腊味展厅取景。
活动当日，网红大V们先后来到新落成的黄圃腊味品牌发展基地、黄圃地质公园、广东荣业食品有限公司、中山市得福肉食制品有限公司，于直播镜头前使出浑身解数，向广大网友真情推荐黄圃腊味。而在庆丰收专场直播中，主办方更发动百万粉丝网红，形成线上线下直播联动，为黄圃腊味的推广和销售“加油喝彩”。人气不断、优惠连连，直播间的热度也随之呈现上升趋势。
网红大V携手得福腊味企业主播一同出镜。
授人以鱼，更要授人以渔。网红们除了在现场为黄圃腊味进行直播带货，还走进了各企业直播间，为本地带货主播传授实战经验和技巧。通过面对面教学的机会，腊味企业和本地主播近距离地学习到了直播电商的销售本领，为接下来黄圃腊味的线上销售，积累了宝贵财富。
网红大V们合影。
“2023黄圃腊味直播电商示范企业”名单：
广东荣业食品有限公司
中山市得福肉食制品有限公司
中山市黄圃镇泰和食品有限公司
广东今荣食品有限公司
黄圃镇福人品肉类制品厂
中山市黄圃银华腊味有限公司
【统筹】黄帼蓉 高永彬
【作者】陈相成
【摄影】陈华淼
【来源】南方农村报
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